所谓的菜包肉是韩国的一种吃肉的方法,就是把煮好的肥瘦均匀的猪肉切成片和泡菜、蒜片、辣椒、葱丝、大酱一起包在生菜或者苏子叶里一起吃,因为有这么多的酱料的混合,肉也不会觉得腻了,一口吞进去相当的过瘾,也不用担心长肉。韩国的女孩子按照这种方法吃是不会胖的。
这家店翻译成中文是夜友,夜晚的朋友。也许是晚上会见朋友的地方吧。从照片上可以清楚的看到店面很特别,用了比较古典的元素做装饰。进门的地方是停车场,很方便。因为停车场的关系,在路边不能直接的看到店内部,又带来了一丝神秘感。
店内部整体装修的风格温馨典雅,有很多细节之处做的很好,比如等待区的鱼缸,着实让无聊的等候变得有意思起来,连转角的灯箱和墙壁的材质都有非常考究。殿堂很大,看看这门庭若市的样子,就知道味道一定差不了。
这里较有名的就是菜包肉和猪脚,价钱根据分量的多少从21000到37000韩币不等,可以根据人数的多少以及喜欢的口感来点餐。肉吃完的话还可以追加,一份是17000,另外他们家的米饭是要收钱的每碗1000元。餐前的小菜在韩餐里是必不可少的,这里的小菜可谓是种类丰盛,从色泽上看已经很是诱人了,有海带汤、传统泡菜、葱饼、玉米沙拉、豆腐干、鸡蛋羹,还有洋葱酱。这些都开胃的良品。
主菜来了,菜包肉用很特别的器皿盛着,有点像中国的干锅,这样肉就可以保持温度,和泡菜一起包裹着吃,软香又不会觉得腻。猪脚的味道也很不错,因为他们是用三十年传统的材料熬制而成的,而这三十年来都一直秉承的自己的传统,才保持了这么好的味道。三五朋友聚会这里是很棒的场所,即使请客也不会有失面子,雅致的环境、舒适的座椅,传统的香醇口感,就在夜友,晚上约上你朋友一起在这里享受吧!